CENDOL
Cendol merupakan minuman khas Indonesia yang terbuat dari tepung beras,
disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman
ini manis dan gurih. Di daerah Sunda minuman ini dikenal dengan nama
cendol sedangkan di Jawa Tengah
dikenal dengan nama es dawet. Berkembang kepercayaan populer dalam
masyarakat Indonesia bahwa istilah "cendol" mungkin sekali berasal dari
kata "jendol", yang ditemukan dalam bahasa Sunda, Jawa dan Indonesia;
hal ini merujuk sensasi jendolan yang dirasakan ketika butiran cendol
melalui mulut kala tengah meminum es cendol. WEDANG uwuk
Wedang adalah kata dalam bahasa Jawa yang berarti minuman, sedangkan Uwuh
berarti sampah. Minuman ini dinamakan demikian karena bahan-bahan yang
berupa dedaunan mirip dengan sampah. Wedang uwuh disajikan panas/hangat
memiliki rasa manis dan pedas dengan warna merah cerah dan aroma harum.
Rasa pedas karena bahan jahe, sedangkan warna merah karena adanya
secang. Wedang Uwuh ini adalah minuman khas dari Yogyakarta.
4 komentar:
perlu dicoba ni kulinernya..
Bisa dunk ditambahin alamat pedagang yang jual Wedak uwuk sama Es cendol nya.
silahkan d coba kuliner khas indonesia, wedang uwuk kita bisa dapatkan di pinggiran jalan kota jogja di sana banyak kok mudah di jumpai
silahkan d coba kuliner khas indonesia, wedang uwuk kita bisa dapatkan di pinggiran jalan kota jogja di sana banyak kok mudah di jumpai
Posting Komentar